その昔日向市に食堂は長友うどんの1軒しかなく、遠方から日向市に出てくると長友うどんでご飯を食べて帰るのが楽しみだったとお客さまから聞きます。特に肉うどんは絶品で今でも突然思い出し「懐かしくて食べに来た」、「日向市に帰ってきたらこれを食べなきゃはじまらない」等、嬉しいお声を聞かせていただいております。心からありがとうございます。そんな嬉しい声に支えられながら、お客様のご要望にお答えできるように伝統の味を守りながら、更なる味やサービスの向上を目指してルミエール日向1階で頑張っております。
ながともでは、できる限り（手作り・自家製）にこだわった商品作りを行っております。厳選した素材を手間隙かけ、ながともオリジナルの味を提供していきます。
素材に関しても小麦粉をはじめ、つゆの原料、地鶏やその他の材料にいたっても、納得のいく材料を求め調理しております。
いわずと知れた、ながとものの一番メニューである人気うどんは丹念に手間のかかった一品です。厨房から。ながとも と言えば「肉うどん」と言われるほどの人気商品です。ぜひ一度ご賞味ください。
3代目女将が発案した長友名物ちゃんぽんのご紹介です。厳選した地鶏ガラや国産牛骨を香味野菜と一緒に長時間煮込んで取った贅沢なスープとたくさんの野菜の旨みが絡み合うボリュームのある一品です。
彩り鮮やかお寿司とうどんを楽しめるうどんとお寿司セットはお客様に好評のセットメニューです。
地元の大自然の山林でのびのびと育った地鶏肉を、天然炭で秘付け脂炭炭で一気に焼き上げる格別な一品。
国産和牛の新鮮なもつ肉を大盛りのキャベツとニラと一緒にながとも特製スープで煮込む夜の定番メニュー。
長年、日本料理の板長を経験していた料理長を筆頭に、有名ホテルレストランでの経験料理人等により、会席料理や地鶏料理、創作居酒屋メニュー（40種類以上）も充実しております。宴会や会席も多くの方に御好評いただいております。掘りこたつ式で、足を伸ばしてゆっくりとくつろぎながら食事を楽しんでいただけます。
各種会席、鍋、オードブルなど素材の旨さを生かしたお料理と、心を込めたサービスで素敵な時間をお手伝い致します。ながともだからできるこのボリュームと様々な旬の食材や郷土料理で納得のご予算、料理でご提供させていただきます。ぜひご相談ください。
お食事処ながとものお問い合わせ・ご予約
TEL：0982-52-4849
